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全脂奶粉 全脂奶粉用纯乳生产的,基本保持了乳中的原有营养成分,蛋白质不低于24%,脂肪不低于26%
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2021-06-05 |
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乳酸钙 用 途: 1、乳酸钙在食品行业的用途 1) 乳酸钙适于强化各种饮料等,特别提出的是乳酸钙由于溶解性好,容易形成均一的
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2021-05-28 |
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单甘脂 分子蒸馏单甘酯是一种优质高效食用乳化剂,具有乳化、分散、稳定、起泡、消泡和淀粉抗老化等作用。在食品、医药、日用化工、塑料
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2021-05-28 |
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阿拉伯胶 阿拉伯胶无色,无味,植物纤维丰富,公认无毒。有良好的溶解性及较低的溶液粘度, 不溶于酒精等溶剂和油脂,能与大部分天然胶相互
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2021-05-28 |
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明胶 食用明胶作为一种增稠剂广泛使用于食品工业的添加如果冻、食用色素、软糖、冰淇淋、干酷、酸奶、冷冻食品等。在化工行业主要用作
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2021-05-28 |
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酪蛋白酸钠(酪朊酸钠) 酪蛋白酸钠即酪朊酸钠。酪蛋白酸钠亲水性强,应用广泛,可用于肉类及水产肉糜制品、冰淇淋、饼干、面包、面条等谷物制品。在香肠
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2021-05-28 |
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食品级甘油 甘油外观无色透明粘稠液体,无臭、无味、具有吸湿性、保润性、软化性,极显吸收空气中的水分,水溶液呈中性,可与水、乙醇、甲醇
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2021-05-28 |
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柠檬酸钾 食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,干酪的乳
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2021-05-28 |