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甜菊糖 甜菊糖是从菊料草本植物甜叶菊中精提的一种高甜度、低热量的天然甜味剂,安全性高,无副作用,1999年国家修订甜菊糖标准(GB8270
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2021-05-28 |
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β-环状糊精 -环状糊精是淀粉经酸解环化生成的产物。有着保护一些物质、抗光、抗热、防挥发以及固相化等功能,所以可作为多功能食品添加剂。
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2021-05-28 |
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脱氢醋酸钠 脱氢醋酸钠是一种白色的结晶粉末,无臭,无味,无刺激,水溶液呈中或弱碱性,难溶于乙醇等溶剂.其的特点:它具有广谱的抗菌作用,抗菌范
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黄原胶 黄原胶是淀粉由黄单孢菌经发酵后生成的高分子量阴离子的多糖聚合体,溶于冷水及热水,不溶于一般溶剂。广泛应用于食品,医药及化
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2021-05-28 |
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薄荷脑 色状:无色透明棱柱或针状晶体;香气:具有亚洲薄荷脑的特征香气;熔点:42 - 44C;不挥发物:0.05%以下比旋光度:-50- -49含砷量:
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苹果酸 DL-苹果酸是一种重要的酸,是低热量的新型食品酸味剂,适宜制作低能量饮料,还可用作化学合成原料酯类和盐类的制造、表面活性剂
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山梨酸钾 山梨酸钾是世界卫生组织添加剂委员会允许使用的很少几种防腐剂之一,具有较高的安全性和对霉菌很强的抑制能力。山梨酸(及山梨酸
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食品级氢氧化钠 氢氧化钠(NaOH),俗称烧碱、火碱、苛性钠,常温下是一种白色晶体,具有强腐蚀性。易溶于水,其水溶液呈强碱性,能使酚酞变红。氢
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