乳酸钙
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乳酸钙
详细信息 用 途: 1、乳酸钙在食品行业的用途 1) 乳酸钙适于强化各种饮料等,特别提出的是乳酸钙由于溶解性好,容易形成均一的凝胶化,常用作凝胶化剂; 2) L-乳酸钙主要用于食品添加剂,补充人体缺钙,面包、糕点等缓冲剂、膨松剂,剂。乳酸钙食品加工上用作缓冲剂,面团调节剂,酵母食料,营养增补剂固化剂。 2、乳酸钙在医面的用途 1) 在制药工业中,乳酸钙是一种新的压片填充剂,可直接用于压片; 2) 乳酸钙是缺钙病症中的产品,因为它是其中一种味道的、拥有高溶解度和高生物利用率的钙盐,是制作片剂的优秀钙源; 3) 乳酸钙能降低毛细血管通透性和增加致密度,有、抗血管运动性水肿和抗过敏等作用。并能保持神经肌肉正常兴奋性,加强大脑皮层抑制过程;高浓度时,有拮抗镁的作用,亦能缓解平滑肌痉挛等。用于过敏性疾病、手足抽搐、佝偻病、各种绞痛及镁中毒; 4) 乳酸钙能补充体内金属元素,在医疗多用作营养素。 3、乳酸钙在农产品及农业上的用途: 1) 乳酸钙用于鱼类和禽类养殖增加钙质; 2) L- 乳酸钙也是 饲料添加剂,可增加牛奶产量,降低鸡蛋破壳率,促进幼畜生长; 3) 乳酸钙可用作饲料添加剂。 |